Domaine du Prince
Domaine du Prince interpretuje Cahors w sposób przystępny, ale wierny regionowi: z ciemnym owocem, strukturą i ziemistą głębią typową dla Malbeca z południowo-zachodniej Francji. To wina o wyraźnym charakterze, które dobrze odnajdują się przy kuchni mięsnej i rustykalnej.
Styl winiarski
Styl winnicy łączy naturalną gęstość i ciemny profil aromatyczny Cahors z bardziej uporządkowaną, nowocześniejszą teksturą. Wina mają strukturę, ale nie są brutalne; zachowują świeżość i czytelną linię owocu.
To dobry przykład regionu, który potrafi dać wino poważne, a jednocześnie zrozumiałe i atrakcyjne sprzedażowo.
Historia
Cahors od wieków kojarzony jest z ciemnym, strukturalnym winem z Malbeca, a Domaine du Prince wpisuje się w tę tradycję w sposób prosty i wiarygodny. Le Chêne du Prince sugeruje też pracę z dębem i bardziej ambitny, zbudowany profil wina.
To producent, który może być ciekawą propozycją dla klientów szukających alternatywy dla bardziej oczywistych Malbeców z Argentyny.
Wina tej winnicy
