Aligoté du Jardin

2024 / 0,75l

0,00 zł

Aligoté du Jardin

Domaine Camille Thiriet

Francja · Burgundia · Côte de Nuits · Corgoloin / Comblanchien (Côte-d’Or)

Dobrze zrobione Aligoté to dziś nie tylko aperitif, ale pełnoprawne wino gastronomiczne. Bouzeron i parcelarne Aligoté z Burgundii potrafią być niezwykle żywe, precyzyjne i pijalne.

Szczepy: Aligoté 100%
Charakter: wytrawne · białe
Winifikacja: winifikacja ukierunkowana na czystość owocu i ekspresję terroir
Dojrzewanie: dojrzewanie dostosowane do stylu cuvée i rocznika
Potencjał dojrzewania: 3–8 lat

Aligoté du Jardin 2024 od Domaine Camille Thiriet to Dobrze zrobione Aligoté to dziś nie tylko aperitif, ale pełnoprawne wino gastronomiczne. Bouzeron i parcelarne Aligoté z Burgundii potrafią być niezwykle żywe, precyzyjne i pijalne. Camille Thiriet należy do najbardziej interesujących młodych nazwisk nowej Burgundii. Mikro-skalowa praca, duża precyzja i wyczucie ekstrakcji sprawiają, że nawet podstawowe cuvée mają wyraz, energię i własną tożsamość.

cytrusy · zielone jabłko · zioła · słona świeżość · lekki pieprzny finisz

Serwis: 8–10°C · bez dekantacji lub krótka w młodości · kieliszek burgundzki
Pairing: ostrygi · owoce morza · crudo · ceviche · ryby

wytrawna alternatywa dla Chardonnay · świetne BTG i do nowoczesnej karty

Dobrze zrobione Aligoté to dziś nie tylko aperitif, ale pełnoprawne wino gastronomiczne. Bouzeron i parcelarne Aligoté z Burgundii potrafią być niezwykle żywe, precyzyjne i pijalne. · Camille Thiriet należy do najbardziej interesujących młodych nazwisk nowej Burgundii. Mikro-skalowa praca, duża precyzja i wyczucie ekstrakcji sprawiają, że nawet podstawowe cuvée mają wyraz, energię i własną tożsamość.

Twój koszyk jest pusty