Grosset Wines
Grosset jest jedną z referencji dla australijskiego Rieslinga: wina tej winnicy są czyste, świetliste i długowieczne, prowadzone bardziej przez napięcie i detal niż przez sam aromat. Nawet w wersji off-dry zachowują dyscyplinę i gastronomiczną użyteczność. To Clare Valley w najbardziej eleganckim wydaniu – precyzyjne, chłodne w odczuciu i zbudowane na mineralnej świeżości.
Styl winiarski
Styl Grosset Wines opiera się na precyzji, przejrzystości i umiejętności budowania głębi bez ciężaru. Riesling nie jest tu tylko szczepem aromatycznym, lecz nośnikiem struktury, kwasowości i miejsca – dlatego nawet wina z niewielką ilością cukru resztkowego pozostają napięte i zdyscyplinowane.
To profil bardzo czysty, chłodny w odbiorze i długowieczny, z naciskiem na mineralność oraz spokojny rozwój w butelce.
Historia
Grosset Wines od lat należy do grona najważniejszych producentów w Clare Valley i ma ogromny udział w budowaniu reputacji australijskiego Rieslinga na świecie. Wina tej winnicy pokazują, że klimat Australii nie musi oznaczać ciężaru – przy dobrym terroir i precyzyjnej pracy można uzyskać wybitną świeżość, detal i zdolność dojrzewania.
To producent ceniony za konsekwencję i powściągliwość. Zamiast efekciarstwa daje styl, który z roku na rok potwierdza swoją klasę.
Wina tej winnicy
