Château Bellegrave Pauillac Cru Bourgeois

Château Bellegrave Pauillac Cru Bourgeois

2018 / 0,75l
0,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Château Bellegrave Pauillac Cru Bourgeois

Château Bellegrave Pauillac Cru Bourgeois

Château Bellegrave

Francja · Bordeaux · Pauillac · Pauillac

Pauillac Cru Bourgeois z sezonów 2018 i 2019 — klasyczny Cabernet Sauvignon z apelacji wielkich premier cru w dostępnej formie.

Rocznik
Pojemność
Dane techniczne

Szczepy: Cabernet Sauvignon 69%, Merlot 29%, Petit Verdot 3%
Charakter: pełne ciało · strukturalne · Cabernet-driven · wysoka kwasowość
Winifikacja: ręczny zbiór · fermentacja tradycyjna
Dojrzewanie: ok. 12 miesięcy w beczce dębowej
Potencjał dojrzewania: 10–15 lat

Styl

Château Bellegrave to Cru Bourgeois w sercu Pauillac — jednej z najbardziej prestiżowych apelacji Bordeaux, domu Lafite, Mouton i Latour. Pauillac rządzi Cabernet Sauvignon: 69% w tym blendzie daje winu klasyczną strukturę, intensywność i potencjał leżakowania typowy dla tej apelacji. Roczniki 2018 i 2019 to dwa znakomite lata w Bordeaux — oba dają wina o głębokiej koncentracji i świetnej równowadze.

Aromat i Smak

czarna porzeczka · cedr · tytoń · fiołki · skóra · grafit · minerał żwirowy · dębowe nuty · zwarta tanina · wysoka kwasowość · klasyczny, długi finisz

Pairing & Serwis

Serwis: 17–18°C · 30–45 minut dekantacji · kieliszek do Bordeaux
Pairing: wołowina · jagnięcina · kaczka · dziczyzna · dojrzewające sery · klasyczne dania mięsne

Pozycjonowanie w karcie

Pauillac w przystępnej cenie od Cru Bourgeois · idealna brama do świata wielkiego Cabernet Sauvignon z Médoc · dla miłośników Bordeaux szukających autentycznego terroir Pauillac

Kontekst i wyróżniki

Pauillac to apelacja domów Lafite Rothschild, Mouton Rothschild i Latour — trzech spośród pięciu premier grands crus classés Bordeaux · Château Bellegrave to Cru Bourgeois — kategoria poniżej grand cru classé, ale gwarantująca określony poziom jakości · roczniki 2018 i 2019 należą do najlepszych dekady w Bordeaux

You may also like