Château des Moulins à Vent Heritage Graves Blanc

2024 / 0,75l

0,00 zł

Château des Moulins à Vent

Francja · Bordeaux · Graves · Graves

Klasyczny Graves Blanc — Sauvignon Blanc i Sémillon na żwirowych glebach Bordeaux, świeże, ziołowe i gastronomiczne.

Szczepy: Sauvignon Blanc 50%, Sémillon 50%
Charakter: średnie ciało · świeże · ziołowe · kremowa tekstura · dobra kwasowość
Winifikacja: ręczny zbiór · fermentacja w stalowych zbiornikach
Dojrzewanie: bez beczki lub krótki kontakt
Potencjał dojrzewania: 3–5 lat

Heritage Graves Blanc to klasyczny biały Bordeaux z apelacji Graves — regionu słynącego zarówno z wielkich czerwonych jak i białych win. Blend Sauvignon Blanc i Sémillon na żwirowych glebach Graves daje wino o charakterystycznym stylu: świeże i ziołowe od Sauvignon, z kremową teksturą i potencjałem od Sémillon. To wino które doskonale łączy świeżość z gastronomiczną subtelnością.

cytrusy · biały grejpfrut · trawa · kwiat czarnego bzu · biała brzoskwinia · wosk · minerał żwirowy · świeża kwasowość · kremowa tekstura · czysty ziołowy finisz

Serwis: 10–12°C · bez dekantacji · kieliszek do białych win
Pairing: owoce morza · ostrygi · ryby · sałaty · kozí ser · grillowany łosoś

klasyczny biały Bordeaux dla karty gastronomicznej · świetna alternatywa dla Sancerre lub Pouilly-Fumé w niższej cenie · dla miłośników Sauvignon Blanc szukających większej złożoności i struktury

Graves to apelacja Bordeaux słynąca z żwirowych gleb — podobnych do tych w wielkich Médoc · biały Graves jest często niedoceniany mimo tradycji sięgającej stuleci — tu powstają jedne z najlepszych białych win Francji · Château des Moulins à Vent to boutique producent specjalizujący się w klasycznym stylu apelacji

Twój koszyk jest pusty