Bourgogne Rouge Les Blanches

2021 / 0,75l

0,00 zł

Domaine Camille Thiriet

Francja · Burgundia · Côte de Nuits · Corgoloin / Comblanchien (Côte-d’Or)

Świetny entry point do stylu producenta — uczciwy Burgund z charakterem i wysoką użytecznością gastronomiczną.

Szczepy: Pinot Noir 100%
Charakter: wytrawne · czerwone
Winifikacja: winifikacja ukierunkowana na czystość owocu i ekspresję terroir
Dojrzewanie: dojrzewanie dostosowane do stylu cuvée i rocznika
Potencjał dojrzewania: 3–8 lat

Bourgogne Rouge Les Blanches 2021 od Domaine Camille Thiriet to Świetny entry point do stylu producenta — uczciwy Burgund z charakterem i wysoką użytecznością gastronomiczną. Camille Thiriet należy do najbardziej interesujących młodych nazwisk nowej Burgundii. Mikro-skalowa praca, duża precyzja i wyczucie ekstrakcji sprawiają, że nawet podstawowe cuvée mają wyraz, energię i własną tożsamość.

wiśnia · malina · lekka przyprawowość · świeża kwasowość · czysty finisz

Serwis: 15–17°C · bez dekantacji lub krótka w młodości · kieliszek burgundzki
Pairing: kaczka · cielęcina · jagnięcina · dziczyzna · dania z grzybami

entry point do czerwonej Burgundii · idealne do kieliszka i lżejszej karty

Dobre Bourgogne Rouge to dziś nie „drugie wino”, ale świadoma, coraz ważniejsza kategoria. Przy rosnących cenach cru stanowi realny sposób wejścia w styl producenta bez utraty burgundzkiej tożsamości. · Camille Thiriet należy do najbardziej interesujących młodych nazwisk nowej Burgundii. Mikro-skalowa praca, duża precyzja i wyczucie ekstrakcji sprawiają, że nawet podstawowe cuvée mają wyraz, energię i własną tożsamość.

Twój koszyk jest pusty