Corton Clos du Roi Grand Cru Rouge

Corton Clos du Roi Grand Cru Rouge

2023 / 0,75l
0,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Corton Clos du Roi Grand Cru Rouge

Corton Clos du Roi Grand Cru Rouge

Domaine de la Vougeraie

Francja · Burgundia · Côte de Nuits · Côte de Beaune · Vougeot · Gevrey-Chambertin · Nuits-Saint-Georges · Puligny-Montrachet

Grand Cru o wysokim prestiżu — głębia terroir, potencjał dojrzewania i pozycja kolekcjonerska.

Rocznik
Pojemność
Dane techniczne

Szczepy: Pinot Noir 100%
Charakter: Grand Cru · wytrawne · czerwone
Winifikacja: winifikacja ukierunkowana na czystość owocu i ekspresję terroir
Dojrzewanie: dojrzewanie dostosowane do stylu cuvée i rocznika
Potencjał dojrzewania: 10–20 lat

Styl

Corton Clos du Roi Grand Cru Rouge od Domaine de la Vougeraie to Grand Cru o wysokim prestiżu — głębia terroir, potencjał dojrzewania i pozycja kolekcjonerska. Domaine de la Vougeraie to jedna z najbardziej konsekwentnych biodynamicznych posiadłości Burgundii. Praca parcelarna, własne monopole i bardzo precyzyjne prowadzenie owocu dają wina czyste, napięte i wierne miejscu.

Aromat i Smak

wiśnia · porzeczka · pieprz · podszycie leśne · mineralny finisz

Pairing & Serwis

Serwis: 15–17°C · krótka dekantacja 20–30 min · kieliszek burgundzki
Pairing: kaczka · cielęcina · jagnięcina · dziczyzna · dania z grzybami

Pozycjonowanie w karcie

Grand Cru o klasycznej strukturze · dla restauracji z mocną sekcją Burgundii

Kontekst i wyróżniki

Corton Clos du Roi daje czerwone Grand Cru o szlachetniejszej, bardziej pionowej strukturze niż wiele win z Côte de Nuits. To znakomity wybór dla osób, które cenią energię i długość bardziej niż słodycz owocu. · Domaine de la Vougeraie to jedna z najbardziej konsekwentnych biodynamicznych posiadłości Burgundii. Praca parcelarna, własne monopole i bardzo precyzyjne prowadzenie owocu dają wina czyste, napięte i wierne miejscu.

You may also like