Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge

Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge

2023 / 0,75l
0,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge

Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge

Domaine de la Vougeraie

Francja · Burgundia · Côte de Nuits · Côte de Beaune · Vougeot · Gevrey-Chambertin · Nuits-Saint-Georges · Puligny-Montrachet

Monopole z własnej parceli producenta — unikalne siedlisko, większa tożsamość i mocny storytelling.

Rocznik
Pojemność
Dane techniczne

Szczepy: Pinot Noir 100%
Charakter: Monopole · wytrawne · czerwone
Winifikacja: winifikacja ukierunkowana na czystość owocu i ekspresję terroir
Dojrzewanie: dojrzewanie dostosowane do stylu cuvée i rocznika
Potencjał dojrzewania: 3–8 lat

Styl

Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge od Domaine de la Vougeraie to Monopole z własnej parceli producenta — unikalne siedlisko, większa tożsamość i mocny storytelling. Domaine de la Vougeraie to jedna z najbardziej konsekwentnych biodynamicznych posiadłości Burgundii. Praca parcelarna, własne monopole i bardzo precyzyjne prowadzenie owocu dają wina czyste, napięte i wierne miejscu.

Aromat i Smak

czerwona wiśnia · malina · fiołek · przyprawy · mineralna świeżość

Pairing & Serwis

Serwis: 15–17°C · bez dekantacji lub krótka w młodości · kieliszek burgundzki
Pairing: kaczka · cielęcina · jagnięcina · dziczyzna · dania z grzybami

Pozycjonowanie w karcie

niszowe cru z własnej parceli producenta · bardzo dobre do storytellingu przy stole

Kontekst i wyróżniki

Monopole to w Burgundii coś więcej niż nazwa — to pełna kontrola nad siedliskiem i stylem. Takie wina są szczególnie interesujące dla gości lubiących historie unikalnych parceli, niedostępnych u innych producentów. · Status monopole oznacza, że parcela pozostaje wyłącznie w rękach jednego producenta — to rzadkość, która wzmacnia unikalność etykiety i jej wartość narracyjną. · Domaine de la Vougeraie to jedna z najbardziej konsekwentnych biodynamicznych posiadłości Burgundii. Praca parcelarna, własne monopole i bardzo precyzyjne prowadzenie owocu dają wina czyste, napięte i wierne miejscu.

You may also like