Chablis 1er Cru Montmains

Chablis 1er Cru Montmains

2023 / 0,75l
0,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Chablis 1er Cru Montmains

Chablis 1er Cru Montmains

Domaine Pinson

Francja · Burgundia · Chablis (Yonne) · Chablisienne

1er Cru o wyraźnej tożsamości siedliska — precyzyjne, gastronomiczne i bardzo burgundzkie.

Rocznik
Pojemność
Dane techniczne

Szczepy: Chardonnay 100%
Charakter: 1er Cru · wytrawne · białe
Winifikacja: fermentacja i dojrzewanie dobrane do zachowania mineralnej czystości i napięcia
Dojrzewanie: dojrzewanie dostosowane do stylu cuvée i rocznika
Potencjał dojrzewania: 3–8 lat

Styl

Chablis 1er Cru Montmains 2023 od Domaine Pinson to 1er Cru o wyraźnej tożsamości siedliska — precyzyjne, gastronomiczne i bardzo burgundzkie. Domaine Pinson to historyczne nazwisko Chablis, łączące mineralną czystość regionu z dojrzałym, bardzo pewnym stylem. Wina pokazują kredowy charakter Kimmeridgianu, ale bez agresywnej surowości — z klasą i długością.

Aromat i Smak

cytryna · zielone jabłko · kreda · mokry kamień · słona świeżość

Pairing & Serwis

Serwis: 8–10°C · bez dekantacji lub krótka w młodości · kieliszek burgundzki
Pairing: ostrygi · owoce morza · crudo · ceviche · ryby

Pozycjonowanie w karcie

precyzyjne Chablis 1er Cru dla kart z ostrygami, rybami i crudo

Kontekst i wyróżniki

Montmains słynie z bardziej napiętego, morskiego profilu Chablis — to styl dla gości szukających energii i czystości, nie ciężaru. · Domaine Pinson to historyczne nazwisko Chablis, łączące mineralną czystość regionu z dojrzałym, bardzo pewnym stylem. Wina pokazują kredowy charakter Kimmeridgianu, ale bez agresywnej surowości — z klasą i długością.

You may also like