K.H. Schneider Riesling Trocken 2023

K.H. Schneider Riesling Trocken

2023 / 0,75l

0,00 zł

K.H. Schneider Riesling Trocken

K.H. Schneider

Niemcy · Nahe · Bad Sobernheim · Schloßböckelheim · Bad Sobernheim

Wytrawny Riesling z Nahe, który łączy precyzję, soczystość i świetną pijalność.

Szczepy: Riesling
Charakter: wytrawne · lekkie do średnio zbudowanego · świeże · mineralne
Winifikacja: fermentacja i dojrzewanie w stali
Dojrzewanie: krótkie dojrzewanie na osadzie
Potencjał dojrzewania: 3–5 lat

Klasyczny Nahe Riesling w wytrawnym wydaniu: precyzyjny, soczysty i bardzo gastronomiczny. Niewielka ilość cukru resztkowego nie daje wrażenia słodyczy, lecz zaokrągla kwasowość i podkreśla owoc. To butelka, która świetnie pokazuje, dlaczego Nahe łączy mineralność z wyjątkową przystępnością.

limonka · zielone jabłko · biała brzoskwinia · skórka cytryny · mokry kamień · świeże zioła

Serwis: 8–10°C · bez dekantacji
Pairing: owoce morza · sushi · sashimi · sznycel wiedeński · sałatki z kozim serem

uniwersalny, bardzo gastronomiczny Riesling do karty na kieliszki · bezpieczny wybór dla gościa, ale z wyraźną klasą regionu

Nahe to jeden z najbardziej niedocenianych regionów Niemiec: potrafi dać Rieslingi bardziej kamienne niż Rheingau, ale bardziej otwarte i owocowe niż Saar. Niewielki cukier resztkowy (RS 5,3 g/l) działa tu jak przyprawa — wygładza kontur wina, nie odbierając mu wytrawnego charakteru. Idealny przykład codziennego, ale ambitnego Rieslinga do karty.

Twój koszyk jest pusty