K.H. Schneider Sobernheimer Spätburgunder Trocken

K.H. Schneider Sobernheimer Spätburgunder Trocken

2022 / 0,75l
0,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
K.H. Schneider Sobernheimer Spätburgunder Trocken
  • K.H. Schneider Sobernheimer Spätburgunder Trocken
K.H. Schneider Sobernheimer Spätburgunder Trocken

K.H. Schneider Sobernheimer Spätburgunder Trocken

K.H. Schneider

Niemcy · Nahe · Bad Sobernheim · Schloßböckelheim · Bad Sobernheim

Lekki i precyzyjny Spätburgunder, który wygrywa świeżością, nie ciężarem.
Rocznik
Pojemność
Dane techniczne

Szczepy: Spätburgunder
Charakter: wytrawne · lekkie do średniego ciała · świeże · soczyste
Winifikacja: delikatna ekstrakcja, dojrzewanie częściowo w neutralnym drewnie
Dojrzewanie: kilka miesięcy po fermentacji
Potencjał dojrzewania: 3–6 lat
Styl

Niemiecki Pinot Noir z Nahe w stylu świeżym, precyzyjnym i bardzo kulinarnym. Nie idzie w ciężar ani przesadną beczkę — zamiast tego stawia na wiśnię, zioła i lekko ziemisty detal. To czerwone wino, które można podać nawet lekko schłodzone.
Aromat i Smak

wiśnia · żurawina · malina · suszone zioła · delikatna ziemistość · subtelne przyprawy
Pairing & Serwis

Serwis: 14–16°C · można lekko schłodzić
Pairing: kaczka · pieczony kurczak · tatar wołowy · grillowane warzywa · tuńczyk
Pozycjonowanie w karcie

uniwersalne czerwone do restauracji · świetne na kieliszek lub jako lżejsza alternatywa dla beczkowego Pinot Noir
Kontekst i wyróżniki

Spätburgunder z Niemiec coraz częściej trafia do kart jako alternatywa dla chłodniejszych stylów Burgundii lub północnych Pinot Noir z Nowego Świata. Ten egzemplarz z Sobernheimu stawia na energię, świeży owoc i dużą wszechstronność przy stole. To czerwone wino, które może przekonać także gości zwykle wybierających białe.

You may also like