Matteo Correggia Roero Arneis La Val Dei Preti

Matteo Correggia Roero Arneis La Val Dei Preti

2018 / 0,75l
0,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Matteo Correggia Roero Arneis La Val Dei Preti

Matteo Correggia Roero Arneis La Val Dei Preti

Az. Agricola Matteo Correggia

Włochy · Piemont · Roero · Langhe · Canale

Arneis z ikonicznej parceli La Val dei Preti — flagowe białe wino Roero, mineralne, strukturalne i zdolne do wieloletniego leżakowania.

Rocznik
Pojemność
Dane techniczne

Szczepy: Arneis 100%
Charakter: średnie ciało · mineralne · strukturalne · kremowa kwasowość
Winifikacja: ręczny zbiór · fermentacja w stalowych zbiornikach
Dojrzewanie: leżakowanie w butelce
Potencjał dojrzewania: 5–8 lat

Styl

La Val dei Preti to najbardziej znana parcela Arneis w Roero — pojedyncza winnica, która zdefiniowała, czym może być to białe wino z Piemontu. Wino jest powściągliwe i mineralne, z wyraźną strukturą i kwasowością pozwalającą mu pięknie dojrzewać. Rocznik 2018 jest w doskonałym oknie — już złożony, ale wciąż świeży. Dla koneserów to jeden z referencyjnych adresów białego Piemontu.

Aromat i Smak

biała brzoskwinia · gruszka · migdały · kwiat bzu · cytrusy · ziołowe nuty · kreda i minerał · zbożowe tło · kremowa tekstura · długi, mineralny finisz

Pairing & Serwis

Serwis: 12–13°C · bez dekantacji · kieliszek do białych win burgubdzkich
Pairing: owoce morza · vitello tonnato · risotto · dojrzały ser · biała trufla · delikatne ryby

Pozycjonowanie w karcie

referencyjne białe wino Roero dla karty gastronomicznej · idealne dla miłośników strukturalnych białych win z potencjałem · alternatywa dla Premier Cru Chablis lub Burgundii w podobnym przedziale

Kontekst i wyróżniki

La Val dei Preti to historyczna parcela Arneis Matteo Correggia – jedno z pierwszych single-vineyard białych win Roero · Arneis to autochtoniczna odmiana Piemontu, przez dekady niemal zapomniana, dziś uznawana za jeden z najciekawszych białych szczepów Włoch

Oceny krytyków:
Wine Enthusiast 2019 – 92 pkt

You may also like