Woodcutters Shiraz

Woodcutters Shiraz

2023 / 0,75l
0,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Woodcutters Shiraz

Woodcutters Shiraz

Torbreck Vintners

Australia · Barossa Valley · Barossa Valley · Barossa Valley

Barossa Shiraz bez nadmiaru ciężaru – soczysty, pieprzny i bardzo autentyczny.

Rocznik
Pojemność
Dane techniczne

Szczepy: Shiraz 100%
Charakter: czerwone wytrawne · pełne, ale z energią · styl nowoświatowy premium
Winifikacja: klasyczna fermentacja czerwonego wina · dojrzewanie w dębie
Dojrzewanie: ok. 12 miesięcy
Potencjał dojrzewania: 6–10 lat

Styl

Barossa Shiraz bez nadmiaru ciężaru – soczysty, pieprzny i bardzo autentyczny. Woodcutters to jedno z win, które najlepiej pokazują filozofię Torbreck: owoc ze starych parceli Barossy, ale podany w formie bardziej przystępnej niż ikony domu. To Shiraz z energią, soczystością i regionalnym charakterem, a nie tylko z mocą. Torbreck Vintners w tej etykiecie pokazuje styl regionu Barossa: jeżyna, śliwka i wyraźny charakter przy stole.

Aromat i Smak

jeżyna · śliwka · czarny pieprz · lukrecja · fiołek · delikatny dym

Pairing & Serwis

Serwis: 16–17°C · dekantacja 20–30 min
Pairing: burger premium · stek z antrykotu · żeberka · jagnięcina z grilla

Pozycjonowanie w karcie

świetny entry point do stylu Barossy i do portfolio Torbreck · mocna pozycja do karty na kieliszki premium lub jako pierwsza rekomendacja do czerwonego mięsa

Kontekst i wyróżniki

Woodcutters to jedno z win, które najlepiej pokazują filozofię Torbreck: owoc ze starych parceli Barossy, ale podany w formie bardziej przystępnej niż ikony domu. To Shiraz z energią, soczystością i regionalnym charakterem, a nie tylko z mocą. Torbreck powstał z ideą ratowania i promowania starych nasadzeń Barossy; w centrum filozofii domeny stoją stare krzewy Shiraz, Grenache i Mataro oraz możliwie mało interwencyjne, tradycyjne winiarstwo.

You may also like