Baby Doll Sauvignon Blanc

Standard 0.75 / 2025

0,00 zł

Yealands Estate

Nowa Zelandia · Marlborough · Awatere & Wairau Valley · Southern Valleys

Wino, które wyjaśnia, dlaczego Marlborough podbiło świat

Szczepy: 100% Sauvignon Blanc

Charakter: Marlborough Sauvignon Blanc · świeży, chłodny profil · Awatere + Wairau Valley

Winifikacja: delikatne tłoczenie · fermentacja w zbiornikach stalowych · wyselekcjonowane drożdże · długa, chłodna fermentacja

Dojrzewanie: stal · bez beczki · szybkie butelkowanie dla zachowania świeżości

Klarowanie / filtracja: stabilizowane · filtrowane

Potencjał dojrzewania: najlepiej pić młode · do 2 lat od rocznika

Nowozelandzki Sauvignon Blanc w klasycznym, czystym wydaniu Marlborough. Nacisk na intensywną aromatyczność, świeżość i precyzyjną kwasowość — styl „z kiwi”, ale bez przesady w kierunku słodyczy czy ciężaru.

limonka · grejpfrut · marakuja · nuty ziołowe i liść czarnej porzeczki · mineralny akcent · wysoka świeżość · chrupka kwasowość · czysty, wytrawny finisz

Serwis: temperatura 8–10°C · bez dekantacji · kieliszek do win aromatycznych / Sauvignon Blanc

Pairing: owoce morza · ryby · sałaty i lekkie przystawki · sushi · kozi ser · kuchnia azjatycka (cytrusy, zioła)

Marlborough Sauvignon Blanc do serwisu na kieliszki · świetne wino „pierwszego wyboru” dla gości szukających świeżości · mocna pozycja jako aperitif i do kuchni lekkiej · bezbeczkowy styl nastawiony na aromat i czystość

parcele z dwóch subregionów Marlborough (Awatere i Wairau) · długa, chłodna fermentacja budująca aromat · wino filtrowane i stabilizowane dla czystości stylu · „Babydoll sheep” — owce wykorzystywane w winnicach jako naturalni „groundskeepers” do utrzymania roślinności pod krzewami · wino odpowiednie dla wegan i wegetarian

London Wine Competition 2025 – Silver, 93 pkt · New World Wine Awards – Gold

Twój koszyk jest pusty