Crucifix Père et Fils Champagne La Grande Reserve Extra Brut

n/v / 0,75l

0,00 zł

Crucifix Père&Fils

Francja · Champagne · Montagne de Reims / Vallée de la Marne · Champagne

Grower Champagne Premier Cru z Montagne de Reims — 60 miesięcy na osadzie, intensywność Pinot Noir i elegancja małej rodzinnej wytwórni.

Szczepy: Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%
Charakter: Extra Brut · Premier Cru · intensywne · strukturalne · długie na osadzie
Winifikacja: ręczny zbiór · fermentacja w stalowych zbiornikach · ok. 30% win rezerwowych
Dojrzewanie: min. 60 miesięcy na osadzie
Potencjał dojrzewania: pić teraz lub przechować 3–5 lat

La Grande Reserve Crucifix Père et Fils to flagowe Champagne pięciopokoleniowej rodzinnej wytwórni z Avenay-Val-d'Or w sercu Premier Cru Montagne de Reims. Sześćdziesiąt miesięcy leżakowania na osadzie buduje niezwykłą złożoność i głębię, którą rzadko spotkać w tej cenie. Blend 75% Pinot Noir i 25% Chardonnay z Premier Cru winnic daje Champagne intensywne, strukturalne i niezwykle długie. Uprawiane bez herbicydów i insektycydów od ponad 10 lat.

świeże owoce leśne · cytrusy · biała brzoskwinia · brioche · migdały · lekkie nuty dębowe · kreda i minerał · delikatna kwaśność · bąbelki precyzyjne i długotrwałe · długi, złożony finisz

Serwis: 8–10°C · bez dekantacji · kieliszek do Champagne lub tulipan
Pairing: ostrygi · homary · kraby · sushi · carpaccio z ryby · delikatne przystawki · aperitif

grower Champagne premium w doskonałej relacji jakości do ceny · idealne dla karty win jako alternatywa dla wielkich domów przy wyższej jakości i charakterze · dla miłośników Champagne z autentycznym terroir

Crucifix Père et Fils to rodzinna wytwórnia z Avenay-Val-d'Or w Premier Cru Montagne de Reims — piąte pokolenie winiarzy uprawiających vinorosl bez herbicydów i insektycydów · 60 miesięcy na osadzie to standard wymagany dopiero od Prestige Cuvée u wielkich maisons — tutaj to standard całej linii · oceny krytyków: The Champagne Guide 2024 – 92 pkt

Twój koszyk jest pusty