K.H. Schneider Sauvignon Blanc

K.H. Schneider Sauvignon Blanc

2022 / 0,75l
0,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
K.H. Schneider Sauvignon Blanc

K.H. Schneider Sauvignon Blanc

K.H. Schneider

Niemcy · Nahe · Bad Sobernheim · Schloßböckelheim · Bad Sobernheim

Sauvignon Blanc dla tych, którzy wolą precyzję i świeżość od przesadnej aromatyczności.

Rocznik
Pojemność
Dane techniczne

Szczepy: Sauvignon Blanc
Charakter: wytrawne · lekkie · aromatyczne · świeże
Winifikacja: fermentacja w stali
Dojrzewanie: w stali na drobnym osadzie
Potencjał dojrzewania: 2–4 lata

Styl

Sauvignon Blanc z niemiecką dyscypliną: bardziej o precyzji i świeżości niż o egzotycznym przerysowaniu. Zamiast „nowozelandzkiej bomby” dostajesz styl czysty, szczupły i bardzo użyteczny gastronomicznie.

Aromat i Smak

agrest · limonka · liść czarnej porzeczki · świeżo skoszona trawa · grejpfrut

Pairing & Serwis

Serwis: 8–10°C · bez dekantacji
Pairing: kozi ser · szparagi · sałatki z ziołami · owoce morza · grillowane ryby

Pozycjonowanie w karcie

alternatywa dla klasycznego Sauvignon z Loary lub prostych etykiet z Nowego Świata · dobry wybór na kieliszek

Kontekst i wyróżniki

Nahe nie kojarzy się w pierwszej kolejności z Sauvignon Blanc, właśnie dlatego ta butelka może pozytywnie zaskoczyć. Pokazuje bardziej europejskie oblicze odmiany: mniej tropikalne, bardziej zielone, chrupkie i stołowe. Dobra propozycja dla restauracji, które chcą mieć Sauvignon bardziej „fine”, a mniej krzykliwe.

You may also like