Matteo Correggia Roero Rosso

2022 / 0,75l

0,00 zł

Az. Agricola Matteo Correggia

Włochy · Piemont · Roero · Langhe · Canale

Nebbiolo z piaszczystych wzgórz Roero — elegancki, liniowy i mineralny, bliższy stylowi burgundzkiemu niż swym masywnym kuzynom z Barolo.

Szczepy: Nebbiolo 100%
Charakter: średnie ciało · kwiatowe · mineralne · delikatna tanina · wysoka kwasowość
Winifikacja: ręczny zbiór · fermentacja w stalowych zbiornikach
Dojrzewanie: ok. 6 miesięcy w dębowych beczkach
Potencjał dojrzewania: 5–10 lat

Roero Rosso to klasyczna wizytówka Matteo Correggia — wino, które lepiej niż cokolwiek innego wyraża delikatny charakter Nebbiolo z piaszczystych, kredowych gleb Roero. W odróżnieniu od Barolo, które dominuje po drugiej stronie rzeki Tanaro, Roero daje wina lżejsze w strukturze, bardziej kwiatowe i mineralne, z finezją zbliżoną do Burgundii. Sześć miesięcy w drzewie dodaje subtelności bez narzucania stylu. To wino na każdą okazję dla miłośnika Nebbiolo.

wiśnie i czerwone owoce leśne · fiołki · róża · mięta · kamfora · ciemne przyprawy · mineralna gleba · delikatna tanina · żywa kwasowość · świeży, liniowy finisz

Serwis: 16–17°C · 20 minut dekantacji · kieliszek do Burgundii
Pairing: truflowe risotto · cielęcina · królik · dojrzewające sery · pasta al ragù

elegancka, dostępna brama do Nebbiolo spoza Barolo · idealne dla karty win jako 'odkrycie Piemontu' · dla miłośników Burgundii szukających włoskiego odpowiednika

Roero to piaszczysty region po zachodniej stronie rzeki Tanaro naprzeciwko Barolo i Barbaresco – o wiele mniej znany, ale coraz bardziej doceniany · Matteo Correggia był pionierem jakościowego winiarstwa w Roero, zanim zginął tragicznie w 2001 r. – jego żona Ornella kontynuuje dzieło z równą pasją

Oceny krytyków:
Wine Enthusiast 2021 – 91 pkt

Twój koszyk jest pusty