Piqueras White Label Organic

Standard 0.75 / 2024

0,00 zł

1/2

Piqueras White Label Organic

Bodegas Piqueras

Hiszpania · Castilla-La Mancha · D.O. Almansa · Almansa

Organiczny, wysoko-położony blend Verdejo i Sauvignon Blanc – świeży, precyzyjny, z delikatną teksturą z dojrzewania na osadzie.

Szczepy: Verdejo · Sauvignon Blanc

Charakter: Białe · wytrawne

Winifikacja: Nocny zbiór. Fermentacja w kontrolowanej, niskiej temperaturze w celu zachowania świeżości i aromatyki.

Dojrzewanie: 4–6 miesięcy na drobnym osadzie drożdżowym (fine lees), okresowe bâtonnage.

Klarowanie / filtracja: Brak danych producenta (wino prowadzone w stylu czystym, nowoczesnym).

Potencjał dojrzewania: Do spożycia młodego; nastawione na świeżość i aromat.

Nowoczesne, chłodne stylistycznie białe wino z południowo-wschodniej Hiszpanii. Świeżość wynikająca z wysokości upraw i nocnego zbioru równoważona jest lekką kremowością z pracy na osadzie. Styl gastronomiczny, bez nadmiaru owocu i bez ciężaru.

Cytrusy · limonka · grejpfrut · melon · nuty owoców tropikalnych · świeża, liniowa kwasowość · czysty, wytrawny finisz.

Serwis: 6–8°C

Pairing: Ryby z grilla · owoce morza · przegrzebki · lekkie dania ryżowe · sałaty z białym mięsem · kuchnia śródziemnomorska.

Uniwersalne, organiczne białe wino do szerokiej gastronomii i sprzedaży na kieliszki. Bardzo dobry wybór jako „house white premium” – świeże, komunikatywne, łatwe w food pairingu.

Organiczna uprawa w jednym estate, wysokie położenie winnic oraz praca na osadzie wyróżniają to wino w segmencie dostępnych, nowoczesnych białych win z Hiszpanii. Styl czysty, precyzyjny i spójny rocznikowo.

Twój koszyk jest pusty