Cascina Luisini

Cascina Luisini

Włochy· Piemont· Barbaresco· Neive

Cascina Luisini pokazuje Barbaresco od strony bardziej tradycyjnej i parcelowej — z naciskiem na subtelność Nebbiolo, pracę siedliska i długi oddech w kieliszku. To wina dla tych, którzy szukają autentycznego Piemontu bez efekciarstwa.
Styl winiarski
Styl winnicy opiera się na czystości owocu, wyraźnej, ale dobrze prowadzonej taninie oraz spokojnym, klasycznym użyciu drewna. Wina z Asili i Rabajà pokazują dwie odsłony wielkiego Barbaresco: jedną bardziej finezyjną, drugą bardziej strukturalną. Całość utrzymana jest w tonie elegancji, długości i gastronomicznej użyteczności, a nie natychmiastowej miękkości.
Historia
Luisini to rodzinna posiadłość w Neive, silnie związana z najważniejszymi siedliskami Barbaresco. Obecność win z tak cenionych crus jak Asili czy Rabajà buduje pozycję producenta jako źródła klasycznego, wiarygodnego Nebbiolo. To winnica mniej krzykliwa niż wielkie marketingowe nazwiska, ale ceniona za uczciwość stylu, transparentność miejsca i bardzo dobrą relację jakości do renomy parceli.
Wina tej winnicy